Центрально-Европейский Университет в Скалице (ЦЕУР) основан 16 ноября 2005 года. Его целью было и остается желание развивать уровень образования и культуры, который в Скалицу принесли монахи ордена св.Франциска еще в 15 веке. Руководство университета приняло решение развивать знания и повышать уровень образования в двух областях: международные отношения и управление рациональным природопользованием/ окружающая среда.
На основании полученной лицензии ЦЕУР имеет право обучать студентов по следующим аккредитированным направлениям подготовки: “Международные отношения“, „Окружающая среда” и „Менеджмент рационального природопользования“.
В 2012 году в г. Кошице был создан консультационный центр, в задачи которого входит распространение академических знаний в регионах Восточной Словакии.